5 cocktail al whisky molto buoni e facili da fare a casa.

Con l’intera faccenda della quarantena del coronavirus in corso, molti di noi sono diventati creativi con la cucina, la scrittura e persino con i capelli E perché non bere? Perché sono sicuro che già più di uno di voi guarda il proprio mobile bar alla ricerca di cose nuove, ma senza l’intenzione di lasciarci sopra il portafogli. Inoltre, quelli di noi che vivono nell’emisfero settentrionale stanno cominciando ad avere bel tempo e abbiamo bisogno di qualcosa di più rinfrescante.

Ebbene qui porto la soluzione a tutti questi problemi. Dare un uso diverso a quel whisky che già sembra monotono, calore e noia: Cocktail con whisky!

whisky molto buoni, ho voluto proporre abbinamenti facili da realizzare, molto appetitosi e con ingredienti facili da trovare. E voglio evidenziare quest’ultimo perché penso di non essere l’unico che ha sempre voluto provare i cocktail a casa ma all’improvviso ci manca l’Angostura, o un liquore alla frutta molto, molto raro, o il maledetto Grand Marnier che appare dappertutto Che diavolo è quello? No. Eccomi qui con dei cocktail molto semplici e che una rapida visita al supermercato ci fornirà il necessario.

Preparati perché Tom Cruise sarà piccolo (ancora di più) accanto a noi. Ecco 5 cocktail al whisky facili da preparare.

cocktail di whisky
Il cocktail di penicillina

Penicillina

Questo cocktail è uno dei più recenti ma con un background tradizionale: creato nei primi anni 2000 da un barista di nome Sam Ross , che voleva dare un lato più rinfrescante al famoso Hot Toddy , un mix famoso nelle isole britanniche nelle stagioni fredde .

Il nome è ovviamente un piccolo omaggio alla medicina scoperta da uno degli scozzesi più famosi della storia, Alexander Fleming . E questo cocktail cura tutto.

45 ml di whisky (miscelato se possibile)

30 ml di succo di zenzero (frullare lo zenzero fresco con l’acqua e aggiungere un pizzico di zucchero)

15 ml di succo di limone

Preparazione:

In uno shaker, aggiungere tutti gli ingredienti con molto ghiaccio e agitare energicamente per un minuto. Strofina il bordo del bicchiere con lo zenzero essiccato per insaporire e aggiungi molto ghiaccio a un bicchiere basso. Impiattare e decorare con zenzero o scorza di limone.

RobRoy

Questo classico tra i cocktail ha i suoi anni, visto che fu ideato a New York City da uno dei barman del Waldorf Astoria nel 1894. Creato proprio per commemorare la prima dell’operetta che ha adattato il romanzo del famoso scozzese Sir Walter Scott , RobRoy .

cocktail di whisky
Rob Roy, un cocktail molto eroico

Whisky da 60 ml

30 ml Vermouth Rosso

Preparazione:

In uno shaker, aggiungere tutti gli ingredienti con abbondante ghiaccio e mescolare per 25 secondi con l’aiuto di un lungo cucchiaio. Servire in un bicchiere stile Martini precedentemente ghiacciato, ma senza ghiaccio. Decorare con scorza d’arancia.

Whisky Sour

Questo è forse uno dei cocktail più antichi mai registrati e tuttavia è ancora delizioso. Pare abbia le sue origini in Perù nel 1872, quando un certo Elliot Stubb volle omaggiare il Pisco Sour , fatto con la bevanda del paese, ma ora con lo spirito scozzese.

Whisky da 80 ml

40 ml di succo di limone

40 ml di succo d’arancia

1 cucchiaino di zucchero

1 fetta d’arancia

cocktail di whisky
Whisky Sour con molto ghiaccio

Preparazione:

Versare il whisky, il succo di limone e il succo d’arancia in uno shaker. Aggiungere lo zucchero e il ghiaccio tritato e agitare per qualche secondo. Servire in un ampio bicchiere o bicchiere, guarnito con una fetta d’arancia.

Algonchino

Algonquin si riferisce a una tribù indiana canadese, ma è anche il nome di uno degli hotel più emblematici di Manhattan. Fu inaugurato nel 1902 e durante gli anni ’20 divenne il luogo di incontro di un gruppo di liberi pensatori e conversatori: la Tavola Rotonda, tra le altre celebrità.

cocktail di whisky
Il cocktail Algonquin, dal nome canadese.

3/7 whisky di segale. Potresti sostituire il bourbon però

3/7 succo d’ananas

1/7 di vermut secco

Preparazione:

Agitiamo bene il tutto insieme al ghiaccio, e poi lo serviamo in un bicchiere old fashioned usando lo stesso ghiaccio con cui lo battiamo.

Sangue e sabbia

Creato dal famoso bartender Harry Craddock nel 1930, è un omaggio a Rodolfo Valentino e all’omonimo film da lui interpretato.

Whisky scozzese da 22 ml

22 ml di vermouth rosso

22 ml di brandy o liquore allo sherry

22 ml di succo d’arancia

cocktail di whisky
Sangue e sabbia. Omaggio al cinema

Preparazione:

Mescolare e shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio. Quindi filtrare e servire in bicchieri da cocktail ghiacciati. Guarnire con scorza d’arancia.

E questo è tutto. Spero di aver contribuito a essere un po’ più creativi con i nostri whisky. Inoltre ho aggiunto un po’ di storia perché non si dica che qui oggi non ci siamo acculturati.

siti e fonti di riferimento